Über uns

 

 

 

Das Weingut

 

Gegründet 1998, befindet sich unser Weingut im schönen Örtchen Nittel an der südlichen Weinmosel, unweit der luxemburgischen Grenze.

 

 

Weinberge

 

Unsere Rebflächen befinden sich hauptsächlich in Steillagen mit Muschelkalkboden, der unseren Weinen seine spezielle, mineralische Note verleiht und umfassen aktuell eine Größe von 1,6 Hektar.

 

Seit 2015 verzichten wir auf den Einsatz von chemischen Unkrautvernichtungsmitteln.

Unsere Weine versuchen wir nach Möglichkeit und jahrgangsabhängig ohne Zusatz von künstlichem Zucker herzustellen. Dies erreichen wir durch die Reduzierung unserer Erntemenge während der Traubenreife.

 

Unsere besondere Leidenschaft gilt dem Rotwein, weshalb unsere Weinberge mit den Rebsorten Pinot Noir, Lemberger, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Cabernet Franc bestockt sind.

 

Weißweinsorten wie Riesling, Gewürztraminer, Chardonnay, Auxerrois und Sauvignon Blanc ergänzen unser Weinsortiment.